카페인의 추출과 분리 experiment(실험)
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작성일 20-11-11 18:50
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카페인의 추출과 분리 experiment(실험)
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Contents
실험 목적 및 기본원리
화합물의 분리와 정제에 사용되는
추출법을 이용해서 홍차 잎으로부터
카페인을 추출한다.
실험 기구 및 시약
실험 방법
실험 방법
실험 방법
실험을하기전에 알아야 할 기본원리 두가지로 추출과 분배계수가 있습니다.
추출하고자 하는 카페인은 고등 식물 속에서 볼 수 있는 퓨린염기. 화학식 CHON. 3개의 메틸기를 가진 크산틴 구조. 흥분성 ingredient으로 백색의 연한 결정. 찬물에는 녹기 어렵고 뜨거운 물에는…(투비컨티뉴드 )
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