주류산업의 유통구조
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작성일 20-11-25 15:06
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주류산업의 유통구조
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목 차
주류산업개괄
주류유통산업
소 주
맥 주
양 주
와 인
전 통 주
시사점&方案
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주류? 주정과 알코올 도수 1도 이상의 음료
주류
구분
說明(설명)
도수
소주
곡류를 발효 or 증류, 주정을 물로 희석
18.5~35도
맥주
맥아, 홉(원료)
제품제조방법에 및 재료에 따라 구분
4~5도
위스키
몰트, 그레인(원료)
원료, 발아여부, 맥아첨가여부에 따라 구분
40도
와인
대부분 일반 과실주보다 고가
탁주,청주
각 지역 전통적인 방법으로 제조
10~15도
희석식
증류식
주류산업
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주류산업
출고액(7억 1,090억원)
단위:억원
주류
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주류산업의 특징
① 진입장벽이 높은 수준
: 초기설비투자비용,전국적인 유통망 구축비용
② 광고비 투입 부담 큼(브랜드이미지)
③ 경기변동과 계절에 민감함(기호성식품)
④ 주류시장이 성숙기에 진입
: 소비자 기호 맞는 다양화 및 저도주 선호 경향
⑤ 政府(정부)규제
: 주세 비중 큼, 국세청이 유통업체 지정(면허)
주류
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기본적인 유통구조
주류는 판매단계별로 면허제도를 채택
유통
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주류 유통 경로 결정 요인
도매상A
도매상B
One-Step Rule
주류제조업체는 최종소비자에 대한 직접판매는 불가능
유통
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도,소매업 紹介(소개)
?
구 분
주 요 내 용
도매업
?
면 허
종합주류
도매업
- 모든 주류 취급 (일반 탁주와 주정 제외)
특정주류
도매업
- 탁주, 약주, 민속주, 농민·생산자단체주류 취급
주정도매업
- 주정 (소주 재료)
주류수출입
- 국산주류를 수출하거나 외국산 주류를 수입
주류중개업
? 주류중개업면허(가) : 수입 or 수출만…(省略)
레포트/경영경제
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주류산업의 유통구조
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