프랑스포도주
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작성일 19-07-12 08:36
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설명
생산 및 품질관리
1. 포도주 산업 상황
가. 포도 산업의 비중
☞프랑스 와인산업의 위치(06)
연간 생산량 : 5,300 hℓ( 헥토리터 : 100ℓ)
연간 생산액 : 74억 유로
-02 ~ 06 연平均(평균) 농업생산액 비중의 12.2% 차지
포도주 수출액 : 47억 달러 (‘05 대비 11.2% 증가)
-농산물 수출액(385억 달러)의 12.2%
주류 수출액 : 115억 달러 (‘05년 대비 12.9% 증가)
☞경작지규모 상황
2005년 현재 포도재배면적은 전국토의 1.72%며, 총경지면적의 3.23%를 차지하고 있음
프랑스의 98개 현(DEPAREMENT)중 80개 현에서 경작되고 있으며, 이중 30개 현에서는 5000ha 이상 경작되고 있음
☞경작규모의 변화
프랑스의 포도경작은 지난 10여 년 동안 안정적인 추세를 보였음
총 경지면적은 지난 10년 동안 1.9%감소한 결과 2005년 프랑스의 국토의 53%를 차지하였 고, 숲의 면적은 2.3%증가하여 전국토의 29.7%를 차지하고 있으며, 포도경작면적은 1.3%(12,000ha)감소했음
`프랑스 포도재배 면적의 비중(경작가능면적)`
(단위 : 천 ha)
국토면적
1995
2005
1995 ~ 2005 변화
54,191
천 ha
%
농업경작면적
29,794
29,223
-571
-1.9%
숲면적
15,941
16,309
368
2.3%
포도경작면적
956
944
-12
-1.3%
☞포도재배의 경제적 비중
포도재배 산업의 2005년 총생산액은 약 95억 유로로 농업총생산의 17%를 차지하며,
식물류 생산가치의 29%를 차지함
포도 산업은 연간 총생산가치가 100억 유로가 넘는 산업으로, 낙농부문 다음으로 중요…(To be continued )
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