[경영,경제] 창업 - 창업계획서[프렌치 이자카야 ‘사이야`]
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[경영,경제] 창업 - 창업계획서[프렌치 이자카야 ‘사이야`]
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_SLIDE_1_
establishment 計劃書(계획서)
_SLIDE_2_
紹介(소개) 및 개요
목 차
회사紹介(소개)
establishment 계기
3. 입지선정
4. 소요자본금
5. 조직도
6. 마케팅戰略
7. SWOT 분석
8. 재무계획
_SLIDE_3_
회사紹介(소개)
업체명 : French Izakaya 사이야
회사개요
사이야는 프렌차이즈 점이며 다른 체인점보다
establishment 비용도 많이 들지 않는다.
그리고 establishment 시 본사에서 4주간의 교육을 받으며
establishment 후 에도 본사에서의 주방인력지원시스템
경영지원 시스템 등 다양한 지원시스템으로 establishment 주들에게
여러모로 도움을 준다
_SLIDE_4_
▶투자대비 수익률 높은 아이템 프렌치 이자카야 ‘사이야`
주점establishment 은 수익률이 높지만 초기 자본에 대한 부담이 커 쉽게
처음 할 수 없는 아이템이지만 소자본 주점establishment 프렌치 이자카야 `사이야`는 그렇지않다 차별화된 경쟁력을 갖추고 있으며 투자대비 높은 수익창출이 가능하다
유럽식 조리방식과 나고야풍 선술집이 결합된 사이야는 10평부터 개설가능하며
물류보증금을 없애고 가맹비를 낮추는 동시에 공간활용도를 최대한 살린 인테리어로 작은 매장도 효율적이다
사이야는 30여 가지의 퓨전 메뉴와 日本(일본) 전통사케, 사와칵테일을 비롯한 소주 맥주등 다양한 주종으로 이루어져 높은 수익률을 기대할 수 있다
‘사이야’로 establishment 을 정하게 된 계기
_SLIDE_5_
2013-02-25
입지선정
중앙동 광복로 입구
지금은 아직 상권이 많이 살지 않지만 롯데백화점(광복점)은 건설로 인해 중앙동의 입지가 살고있다 그리고 향후 롯데호텔 완공이 되었을 땐 상권이 많이 살것이다
그리고 중앙동 회사원의 많은 유동이 기대되고
또한 주변의 많은카페로 인해 자연스레 사람들 눈에
익혀질수밖에 없다
_SLIDE_6_
내역
세부내용
금액
가맹비
상표 및 상호사용료/노하우전수
300
교육비
점포운영/서비스교육/메뉴실기
500
인테리어
내…(생략(省略))
다.